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  • 12月 28 週日 201401:24
  • 博客來-《王德傳》2008黑製普洱茶餅禮盒特惠促銷

博客來-《王德傳》2008黑製普洱茶餅禮盒特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《王德傳》2008黑製普洱茶餅禮盒
















  • 定價:2280元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000423902

商品說明
《王德傳》2008黑製普洱茶餅禮盒

□來自西雙版納的大葉種茶樹,厚實柔軟的茶葉經渥堆發酵工序後,再乾燥壓製成餅。
其香氣豐盈帶有桂圓味,茶湯呈烏潤或褐紅色澤,即使醞釀時光拉近,滋味依然呈轉溫醇和潤。


□
普洱原鄉—雲霧繚繞的雲南古樹茶山,當地喬木型大葉種茶樹群樹齡多達百年,
健碩的茶葉汲取大自然精華,於製茶過程釋放厚實底蘊。
□
傳統普洱生茶以曬青綠茶古法製作,陽光封存的原始滋味隨時光釀出醇厚。
而1973年發明的「渥堆」黑製技術,在初製毛茶添加菌種、潑水覆蓋,使其快速發酵,
穿越數十年等待時間,直接轉化出歲月積累的醇潤熟韻。




□
為堅持純淨普洱品質,王德傳嚴選單一產區茶葉純料製作,並親自監製每道工序
春蕊生茶為您收藏年度時光印記,期待年年醞釀新風味;黑製普洱熟茶帶您穿越時光,即刻享用那份老熟深沈!



□■商品規格
規格:普洱茶餅357g
外包裝尺寸:20.5x20.5x4.5cm
重量:茶餅357g
內容物:茶餅禮盒+禮盒提袋


【品牌故事】


1862年,清同治元年,王俺尚先生自福建東渡,在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年,一脈相承專注製茶,

從順應風土節氣,到嚴選專產特色茶區,經驗老到的製茶師,憑對天地人的尊重與守護,藉純熟工藝和敏銳感知,

琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

□

透過王德傳的茶專業,不僅對茶文化增添一抹現代的色彩,更有一份對人、土地及文化的守護承諾,

以延續數千年以來「茶」所代表,對優雅生活的嚮往。



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  • 個人分類:博客來網路書店熱賣商品推薦3
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  • 12月 27 週六 201421:50
  • 博客來-《東港華得》綜合包-黑胡椒魚板+麻辣魚板+頂級鮪魚糖-2購物網站特價

博客來-《東港華得》綜合包-黑胡椒魚板+麻辣魚板+頂級鮪魚糖-2購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《東港華得》綜合包-黑胡椒魚板+麻辣魚板+頂級鮪魚糖*2
















  • 定價:800元

  • 優惠價:599元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010463826



★商品已投保2000萬元產品責任險

★產地:屏東東港

□

□

【商品介紹】:□

□

你愛吃零嘴嗎?推出各式各樣好吃的休閒食品,讓您平常不但吃的高興又健康,每種都有獨特風味。□

□

□

頂級鮪魚糖:

□

除了能享受新鮮的生魚片之外,不敢吃生魚片的您,不妨可以體驗一下,由新鮮鮪魚製成的鮪魚糖,係採新鮮整塊鮪魚肉製成,不添加任何原料,吃起來更有鮪魚肉的嚼勁,富含DHA,是好友聚會泡茶、下酒、小孩零嘴的最佳食品!□

□

□

【商品成份】:

□

黑胡椒魚板:精選東港魚漿、澱粉、糖、味精、黑胡椒、調味料□

□

麻辣魚板:精選東港魚漿、澱粉、糖、味精、麻辣、調味料

□

頂級鮪魚糖:精選魚、鹽、糖、天然調味□

□

□

【商品規格】:

□

黑胡椒魚板:1包130g±5公克(內容量)

□

麻辣魚板:1包130g±5公克(內容量)

□

頂級鮪魚糖:1包150g±5公克(內容量) 共兩份












□

□

【賞味保存期限】:

□

1. 最佳賞味: 1個月□

2. 保存期限 : 1年冷藏(開封後請保存期限3個月)

□

【商品產地】: 屏東東港

□

【商品規格】: 如開封後,請把夾鍊帶夾緊,勿放於潮濕的地方與太陽直射,請保存此產品乾燥喔!產品如未食用或未食用完,請冷藏保持新鮮。








注意事項


□


※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。□


※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕無法退(換)貨!□


※ 產品文案為原廠(供應商)所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。


※ 商品不包含配料及其他擺盤裝飾物,實際內容物,請詳閱「商品規格」。



□
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  • 個人分類:博客來網路書店熱賣商品推薦3
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  • 12月 27 週六 201421:02
  • 博客來-《伊薇特》采楓禮盒特惠促銷

博客來-《伊薇特》采楓禮盒特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《伊薇特》采楓禮盒
















  • 定價:580元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010047972


◆雪波露
晶瑩剔透的雪波露,冷藏食用冰涼Q軟,入口水果的酸???A讓您意猶未盡!冷凍食用有如綿密冰沙的清涼感受,更能嚐出雪波露的極致美味,新產品新口感,就等您來品嚐!
◆鳳凰酥
嚴選產地新鮮鳳梨為主餡,加上主廚特製烘焙的鹹蛋黃,香濃酥滑的外皮,不甜不膩、軟綿爽口,為本公司NO.1人氣商品,伊薇特主廚再推出新口味咖啡鳳凰酥,顛覆傳統口味的創新手藝,是中秋最佳好選擇!
□★商品規格
金級鳳凰酥4入
咖啡鳳凰酥4入
雪波露水果凍4入
(口味:荔枝、芒果、覆盆子)

□★關於伊薇特
本公司成立於1980年,致力於專業冰淇淋代工,一直以來不斷在產品上,精益求精、求新求變,並努力致力於自我品牌研發,於2001年另外成立伊薇特食品有限公司,以求更符合市場消費者的需求;藉由母公司的冰淇淋專業研究製作技術,期待將冰淇淋的獨特魅力展現給消費者。子公司伊薇特食品有限公司,不斷拓展多元化的服務,密切關注市場需求隨時推陳出新,期望消費者持續愛護本公司之品牌商品。⊙榮獲各大食品獎項
⊙蘋果日報、民生報、大成報、聯合報Here雜誌等各媒體採訪
⊙電視媒體專訪,中視、東森、非凡美食廚房
⊙榮獲新店市公所評比「新店美味料理」美食館
⊙感謝台北縣月刊「SHO北縣」,推薦本館
⊙本公司已投保第一產物產品責任險2000萬及公共意外險
★預購說明
◇預購日期:即日起至2007/09/19日止
◇配送日期:2007/8/20-2007/9/22日。
註:如要指定日期,請於訂單完成付款動作後,來電與客服人員聯繫,博客來客服專線 02-26535588

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  • 個人分類:博客來網路書店熱賣商品推薦3
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  • 12月 27 週六 201420:23
  • 博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)哪裡有賣

博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)




《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)













  • 定價:3580元

  • 優惠價:3180元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088220


□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金色韻象青餅200g(05年)
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─200g / 片
批次─2005年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
2005年產品。本品用料精良,以選用三年以上自然陳化的老茶青精心拼配而成
湯色金黃猶如陽光燦爛,滋味醇濃,茶性十足。
陳韻悠悠,濃醇馥郁,口感濃滑、回甘
極具品飲以及收藏價值

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 27 週六 201420:00
  • 博客來-《VOYAGER》輕透分裝瓶罐6件組哪裡便宜

博客來-《VOYAGER》輕透分裝瓶罐6件組哪裡便宜博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《VOYAGER》輕透分裝瓶罐6件組
















  • 定價:720元

  • 優惠價:580元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010393777

《VOYAGER》輕透分裝瓶罐6件組

VOYAGER 的文化背景與創作靈感源自於品質、實用與美感並重的設計傳統,強調在簡潔優美的造型中融入人體工學的概念,並且在產品設計的質地上展現德國工藝設計的實用技術。
□

□

本商品一組含分裝瓶(容量 70 ml) x 2、分裝罐(容量 20 ml) x 2、噴霧瓶(容量 70 ml) x 1、分裝漏斗 x 1、透明拉鍊袋 x 1;出國旅遊或外宿時,需要準備清潔品或保養品等,您可使用分裝瓶罐適量攜帶,讓您的旅行更方便有效率。下壓式開口分裝瓶可攜帶洗髮精、沐浴乳等清潔用品;分裝罐可裝洗面乳或常備藥品;噴霧瓶適合裝填化妝水與保養用品;透明罐身識別容易,重複使用更環保;附小漏斗讓您分裝便利,以及透明拉鍊袋好攜帶。








品 牌:德國 VOYAGER


材 質:塑膠、壓克力


尺 寸:分裝瓶口直徑 1.7 cm、直徑 3.3 x 高 12 cm;分裝罐罐口直徑 4.2 cm、直徑 5 x 高 2.8 cm;噴霧瓶口直徑 1.7 cm、直徑 3.3 x 高 13.7 cm;外袋長 17.5 x 寬 15.5 cm


容 量:70 ml x 3、20 ml x 2


產 地:中國



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  • 個人分類:博客來網路書店熱賣商品推薦3
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  • 12月 27 週六 201419:09
  • 博客來-《哆啦A夢》秘密道具系列盒玩 ---Re-ment出品(日本原裝中盒出售)哪裡特價

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《哆啦A夢》秘密道具系列盒玩 ---Re-ment出品(日本原裝中盒出售)
















  • 定價:1199元

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《哆啦A夢》秘密道具系列盒玩 ---Re-ment出品(日本原裝中盒出售)□

3月貨到立即出貨(以廠商發行時間為主,若有提前到貨,即能立即出貨)
未在預購期間內購買者,將不保證到訂單數量,請把握預購機會!!□

內含八小盒,原廠中盒販售!



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  • 12月 27 週六 201418:40
  • 博客來-《大益牌普洱茶》厚青餅普洱生餅茶(500g) 07年_0特惠促銷

博客來-《大益牌普洱茶》厚青餅普洱生餅茶(500g) 07年_0特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》厚青餅普洱生餅茶(500g) 07年




《大益牌普洱茶》厚青餅普洱生餅茶(500g) 07年













  • 定價:1880元

  • 優惠價:1480元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088216


□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》厚青餅07年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅緊壓茶
產品重量─500g/片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
條索肥碩,湯色黃明滋味厚重,餘味留香
【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 27 週六 201416:09
  • 博客來-《金門良金》黑胡椒高粱牛肉乾組(100g-包;共10包)含運哪裡買的到

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《金門良金》黑胡椒高粱牛肉乾組(100g/包;共10包)含運
















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以高粱酒糟養殖的金門高粱牛,其肉質可媲美日本松阪和牛的優質肉牛。採用溫體牛肉加工,保持牛肉最佳新鮮度,名師獨家配方調理,絕對一般坊間市售的牛肉乾大相逕庭,不僅口感好,吃起來不乾不硬,溫潤又有嚼勁。



《重量》100g+-10%/包

《數量或容量》良金原味牛肉乾*10包

《成分》精選牛肉、糖、醬油、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號

《保存期限及方式》常溫保存120天

《牛肉原料原產地》金門



《品牌介紹》
良金牧場設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高梁牛。
良金牧場主要飼金門黃牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受銷費歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時收集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。





《牧場特色》
1.飼養金門黃牛。
2.以80%酒糟飼養絕無添加抗生素及其他藥物。
3.金門唯一自牧高粱牛、自製牛肉乾。
4.唯一『養』、『製』、『銷』一條龍、牧場直營金門高粱牛肉乾。

□□□□

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金門旱地年雨量1000公厘左右又,又為沙質壤土,其他作物生長困難,最適合高梁生長,出產高粱的金門又配合金門城『寶月泉』泉水,由胡璉將軍指示周新春上校籌建並為首任廠長之「九龍江酒廠」至福建省政府遷台後更名為「金門酒廠」。製酒後所剩的高粱酒糟,金門人也不放棄,拿來摻入飼料中餵養黃牛,成為金門黃牛的最佳飼料,高梁酒糟養份高,金酒公司產量多,金門黃牛飼養都以百分80金門酒公司酒糟配合牧草進行肥育飼養。養出牛隻肉質媲美日本松阪和牛的優質肉牛,成為金門一大特產『金門高梁牛』。

《媒體報導》
電視媒體報導:
1.節目報導:三立電視台< 草地狀元><第三隻眼>、年代新聞、非凡電視台<美食大探索>、八大<食在好味道 >
2.電視廣告:名城有線電視台
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  • 12月 27 週六 201415:28
  • 博客來-《金品》甜蜜情人雙響套餐組(B組)便宜哪裡買

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《金品》甜蜜情人雙響套餐組(B組)
















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★商品特色
瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵
感受入口時舌尖傳來小麥的香氣與彈牙口感,搭配鮮配鮭魚肉鮮甜風味及營養成分高的食材加以調和,再搭配與由蕃茄、洋蔥等調味的美味醬汁,完成一道讓眾多義式料理饕客充滿幸福的義大利麵美食。雙醬明太子義大利麵
搭配頂級魚卵鮮甜風味及營養成分高的食材加以調和,再搭配與由鮮奶油、洋蔥、蕃茄等調味的紅白雙醬美味醬汁,完成一道讓眾多義式料理饕客充滿幸福的義式美食。夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋
金品夏威夷比薩自己在家簡單調理,5分鐘烘烤加熱就能帶您進入」夏威夷」的熱帶風情,麥香四溢的餅皮搭配甜鳳梨、玉米等熱帶水果,再加上濃鬱火腿、酸甜蕃茄泥與乳酪絲等配料,在烤爐中慢慢將麵餅、食材和乳酪合而為一,完成口感軟Q及果香豐富的絕頂美味。玉米濃湯
濃郁的西式湯點,奶香四溢、玉米甘甜,再加上綿密滑順的口感,熱熱的喝上一碗,別有一種幸福的感覺。(整包料理完成急速冷凍包裝)加熱即時享用◆商品名稱:【金品】甜蜜情人雙響套餐組(B組)。
◆商品組合:瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵、雙醬明太子義大利麵、夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋、玉米濃湯。
◆商品規格:
瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵:300公克(醬包120g、料包180g)
雙醬明太子義大利麵:300公克(醬包120g、料包180g)
夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋:410克/片 (10吋)
玉米濃湯:250公克一包
◆商品成份:
瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵:義大利麵(水、杜蘭小麥粉);醬料包(水、植物油、澱粉、鮭魚、蕃茄、洋蔥、糖、?、調味料)
雙醬明太子義大利麵:義大利麵(水、杜蘭小麥粉);醬料包(水、鮮奶油、植物油、澱粉、魚卵、蕃茄、洋蔥、糖、?、調味料)
夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋:水、麵粉、乳酪絲、鳳梨、洋蔥、培根、蕃茄泥、調味料、糖、鹽
玉米濃湯:高級澱粉、奶油粉、植物油、甜玉米、洋蔥、紅蘿蔔、調味料
◆保存期限:瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵、雙醬明太子義大利麵、夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋:冷凍可保存一年。玉米濃湯:冷凍可保存360天。
◆食用方式:
瑪莉諾鮮茄鮭魚義大利麵:將產品取出,麵用熱水汆燙過,再和醬料一起均勻拌炒,即可食用。
雙醬明太子義大利麵:將產品取出,麵用熱水汆燙過,再和醬料一起均勻拌炒,即可食用。
夏威夷鳳梨培根手工比薩10吋:【家庭用烤箱】請先將外紙盒打開,然後剪開內封膜後退冰1~2小時(呈軟狀),再依個人喜好或食量切等份,即可放入烤箱烤至起司呈金黃色即可。
玉米濃湯:將產品取出,麵用熱水汆燙過,即可食用。
◆到貨日期:付款完成後的三到七個工作天。
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  • 12月 27 週六 201415:06
  • 博客來-《川雲》巴西 喜拉朵 (掛耳式咖啡)10入-盒特惠促銷

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《川雲》巴西 喜拉朵 (掛耳式咖啡)10入/盒
















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《川雲》巴西 喜拉朵(掛耳式//10入)



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風味特性:








1.精心挑選100%阿拉比卡純正莊園高級豆
2.現磨現包,保留咖啡最美好之香氣
3.口感香濃醇厚,餘韻回甘
4.原裝進口專業掛耳包,方便濾泡
5.快速簡便就可以喝到一杯杯頂級的好咖啡


掛耳外盒有三色(咖啡色、淺褐色、白色),採隨機包裝出貨方式,很抱歉無法指定顏色喔!






































入口後有瓜果、香料荳蔻香,香氣上揚後帶出些許柑橘味,溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中,酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族,不忍釋手的美味咖啡。












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【川雲】掛耳式咖啡 ,每包淨重12g,一組10包。































川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。



「川雲"簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育「川雲"這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。



我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。



川雲的四大要求:
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性,新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。








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